食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05370460149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用するシェラックの安全性及び有効性に関する声明を公表 |
| 資料日付 | 2020年4月16日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は4月16日、全動物種に使用するシェラックの安全性及び有効性に関する声明(2020年3月17日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 当該添加物シェラックは、技術的添加物(technological additive)(機能グループ：安定剤)として全動物種に使用することを意図している。申請者が提出した文書一式に基づく評価過程において、当該添加物の安全性及び有効性に関する意見を述べることを可能とするためには追加の情報が必要であることが分かり、その旨が申請者に通知された。求められた情報は、当該添加物及びその有効性並びに安全性の説明に関するものであった。申請者はこれらの追加情報を提出できなかった。したがって、当初提出された文書一式のデータに基づき、また、EFSAの要請への申請者からの対応がなかったことを考慮し、EFSAの「動物用飼料に使用する添加物及び製品又は物質に関する科学パネル」（FEEDAPパネル)は、技術的添加物としてのシェラックの安全性及び有効性に関する意見を発表できかねる。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | - |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2020.6065 |