食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05100540482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、包装済み食品の定例サンプリング検査の結果（2019年1月分報告）を公表 |
| 資料日付 | 2019年2月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは2月26日、包装済み食品の定例サンプリング検査の結果（2019年1月分報告）を公表した。食品40検体について栄養素含有量の検査を行ったところ、11検体が基準を満たさず不合格だった。概要は以下のとおり。 1. ヤギミルク（粉）1検体：蛋白質、食物繊維、カルシウム、鉄、リン、マグネシウム、銅、亜鉛、マンガン、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸 2. 蒟蒻ゼリー1検体：糖類 3. クッキー2検体：ナトリウム 4. クッキー1検体：トランス脂肪酸 5. ビスケット1検体：ナトリウム 6. パルミエ（訳注：ハート形焼菓子）1検体：トランス脂肪酸 7. パイナップルジュース1検体：熱量 8. カップヌードル1検体：飽和脂肪酸 9. ロブスターポタージュ1検体:総脂肪及び飽和脂肪酸 10. 塩香味ピーナッツ1検体：ナトリウム |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | - |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | - |
| URL | https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/whatsnew/whatsnew_act/NL_Compliance_Test_Results_JAN_2019.html |