食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04960750482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、一般向けの月刊ニュースレター「Food Safety Focus」2018年6月号を発行 |
| 資料日付 | 2018年6月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは6月20日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の6月号（第143号、PDF版4ページ）を発行した。 1. 注目の出来事：生食する食品のリスク 2. 食品安全プラットフォーム：日本産食品の輸入規制に関する最新資料 3. 食品事故ハイライト (1)マイクロプラスチックの食品安全への影響 (2)工業的に生成（副生）されたトランス脂肪酸含有脂質の代替により心血管疾患を予防する 4. リスクコミュニケーション関連業務の概要 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | http://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/files/FSF143_2018_06_20.pdf |