食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04630660208 |
| タイトル | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、アレルゲン表示の免除に関するファクトシートを更新 |
| 資料日付 | 2016年8月1日 |
| 分類１ | --未選択-- |
| 分類２ | --未選択-- |
| 概要（記事） | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2016年8月、アレルゲン表示の免除に関するファクトシートを更新した。追加した情報の概要は以下のとおり。 5. その他の免除 食品基準コードには更に、以下の項目に関するアレルゲン表示の免除が記載されている。 ・グルテン含有穀物に関して、当該穀物がビールまたはスピリッツに含まれている場合。 ・魚に関して、浮袋由来のアイシングラス及びビールまたはワインの清澄剤として使用される場合。 ・木の実(tree nuts)に関して、ココヤシ(Cocos nucifera)の果実であるココナッツ。 ＊2016年6月に公表された「アレルゲン表示の免除に関するファクトシート」を参照 http://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu04531370208 |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | 豪州 |
| 情報源（公的機関） | 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ) |
| 情報源（報道） | 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ) |
| URL | http://www.foodstandards.gov.au/consumer/foodallergies/Pages/Allergen-labelling-exemptions-.aspx |