食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04490040110 |
| タイトル | カナダ保健省(Health Canada)、サッカリン、サッカリンカルシウム、サッカリンカリウム及びサッカリンナトリウムを卓上甘味料として認可 |
| 資料日付 | 2016年5月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada)は5月24日、サッカリン、サッカリンカルシウム、サッカリンカリウム及びサッカリンナトリウムの卓上甘味料としての使用を認可する旨を公表した(No．NOM/AAM-0072)。概要は以下のとおり。 カナダ保健省の食品理事会は、甘味料としてのサッカリンを、卓上用甘味料を含む規格基準のない種々の食品に使用することの認可について、安全性に関する詳細な評価を完了した。 現在、カナダでは、甘味料としてのサッカリン、サッカリンカルシウム、サッカリンカリウム及びサッカリンナトリウムは、規格基準のない種々の食品への使用が認められている。 評価の結果、安全性への懸念は無かったことから、カナダ保健省は、2016年5月24日付けで認可甘味料リストを改正し、サッカリンを前述の用途で使用することを認可した。 「認可甘味料リスト」は以下のURLから入手可能。 http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/9-sweetener-edulcorant-eng.php |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省（Health Canada） |
| URL | http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0072/index-eng.php |