食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04450670492
タイトル 台湾衛生福利部、「食用牛羊脂衛生基準」を制定した旨公表
資料日付 2016年3月23日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  台湾衛生福利部は3月23日、「食用牛羊脂衛生基準」を制定した旨公表した。概要は以下の通り。
1. 本基準の根拠法(第1条)
2. 食用牛羊脂の原料の由来に関する規定(第2条)
3. 食用牛羊脂の一般性状に関する規定(第3条)
4. 食用牛羊脂の酸価に関する規定、及びその他関連基準に適合しなければならないとする規定(第4条)
 食用牛羊脂の酸価:2.5mgKOH/g fat以下
5. 施行日(第5条)
 公布日(訳注:3月23日)から施行される。
 本基準は以下のURLから入手可能。
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=51154&chk=9ae70884-b5b3-4735-8f75-0efb070420e9
 本基準の英語版は以下のURLから入手可能。
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=51155&chk=3aaa8412-562d-4427-9af9-26b4ca82a8f5
 本基準の概要は以下のURLから入手可能。
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=51156&chk=722abe7a-c84a-46a2-8df4-f53428db46fd
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源(公的機関) 台湾衛生福利部
情報源(報道) 台湾衛生福利部食品薬物管理署
URL http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?id=19718&chk=b60eee03-5256-4b73-9c69-c2dada377faf&param=pn&cid=3&cchk=46552e96-810a-42c3-83e1-bd5e42344633#.VvOYZXlf1jo