食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04440080110 |
| タイトル | カナダ保健省(Health Canada)、新規の食品添加物であるリンゴ酸水素ナトリウムについて、チューインガム、乾燥飲料ミックス、ゼラチンデザート粉末及び規格基準のない菓子類に使われる規格化されていない香料用のコーティングとしての使用認可を提案 |
| 資料日付 | 2016年3月4日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada)は3月4日、新規の食品添加物であるリンゴ酸水素ナトリウムについて、チューインガム、乾燥飲料ミックス、ゼラチンデザート粉末及び規格基準のない菓子類に使われる規格基準のない香料用のコーティングとして使用することを認可する提案を行った(NOP/AVP-0013)。概要は以下のとおり。 カナダ保健省の食品理事会は、リンゴ酸水素ナトリウムを、チューインガム、乾燥飲料ミックス、ゼラチンデザート粉末及び規格基準のない菓子類に使われる規格化されていない香料用のコーティングとして使用することの認可申請について、安全性に関する詳細な評価を終了した。 評価の結果、安全性への懸念は無かったことから、同省は、リンゴ酸水素ナトリウムを前述の用途に使用することを認可する意向である。この提案に対する意見募集を、この通知から75日間、2016年5月17日まで行う。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省（Health Canada） |
| URL | http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nop-adm-0013/index-eng.php |