食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04431070301 |
| タイトル | Journal of Food Protection (Vol.79 , No.1 , January 2016)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード |
| 資料日付 | 2016年1月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | Journal of Food Protection (Vol.79 , No.1 , January 2016)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1．Impacts of Climate and Management Variables on the Contamination of Preharvest Leafy Greens with Escherichia coli (pp. 17-29) オランダ、大腸菌、葉物野菜、気候変動、農業経営方法 http://www.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/2016/00000079/00000001/art00003 2．Public Health Relevance of Cross-Contamination in the Fresh-Cut Vegetable Industry (pp. 30-36) オランダ、生鮮農産物、洗浄工程、数理モデル http://www.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/2016/00000079/00000001/art00004 3．Assessing the Public Health Impact and Effectiveness of Interventions To Prevent Salmonella Contamination of Sprouts (pp. 37-42) 米国、スプラウト、サルモネラ属菌、汚染、公衆衛生への影響、DALY（障害調整生存年） http://www.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/2016/00000079/00000001/art00005 |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | その他 |
| 情報源（報道） | Journal of Food Protection |
| URL | http://www.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/2016/00000079/00000001;jsessionid=dt2cxk82uwod.alice |