食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04391080149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、微生物学的リスク評価に関する科学ネットワークの2015年年次報告書を公表 |
| 資料日付 | 2015年12月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）は12月11日、微生物学的リスク評価に関する科学ネットワークの2015年年次報告書を公表した(14ページ)。 微生物学的リスク評価に関する科学ネットワーク（MRA Network)は2007年に第一回の会合を持ち、その後年に1～2回の会議を開催している。現在24加盟国、オブザーバー2か国（スイス、ノルウェー）がMRAネットワークの会員である。今年エストニアが当該ネットワークに参加した。今年は5月12、13日及び10月27，28日にパルマで年2回の会合が開かれた。そこでは微生物学的リスク評価に関連する幅広い議題が討議されたが、特に、リスクランク付け、カンピロバクターリスク評価、薬剤耐性、昆虫の摂取、未処理の生乳及び生乳製品の摂取に関連するリスク、E型肝炎ウイルス、リステリア・モノサイトゲネス、サルモネラ・スタンレー及びサルモネラ・インファンティスについて議論がなされた。2016年もMRAネットワークの会合は2回行われる。 当該報告書は以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/914e.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/914e |