食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04380650149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種用飼料添加物としてのセレン化合物(E8)：亜セレン酸ナトリウム(sodium selenite)(被覆顆粒製剤)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2015年11月13日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は11月13日、全動物種用飼料添加物としてのセレン化合物(E8)：亜セレン酸ナトリウム(sodium selenite)(被覆顆粒製剤)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2015年10月20日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 この添加物、亜セレン酸ナトリウムの被覆顆粒製剤は、展着剤を用いてセレン酸ナトリウムを固定された顆粒から成り、様々なセレン含有量で製造される。 亜セレン酸ナトリウムは、全動物種/カテゴリーにとって安全なセレン源と考えられ、被覆顆粒製剤の状態で投与される場合も安全であると考えられる。 広範囲にわたる文献データに基づけば、亜セレン酸ナトリウムを動物の栄養におけるセレン源として使用することは、完全配合飼料中の総認可セレン量が遵守されれば、消費者に対して安全であると考えられる。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/4271.pdf |