食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04371200208
タイトル オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、栄養計算システムに関して情報提供
資料日付 2015年11月17日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は11月17日、ツイッターにて、栄養計算システム(Nutrition Panel Calculator:NPC)に関して情報提供した。概要は以下のとおり。
 FSANZのNPCにより、食品製造業者は、食品製品中の平均栄養成分を計算し、栄養情報パネルを準備することができる。
 食品基準コードの「基準1.2.8‐栄養情報に関する要件」において、コード下で表示が必要とされる食品の栄養情報パネル及びその他の栄養情報の提供に関する法的要件が規定されている。
 NPCデータベース2011ファイル(Microsoftエクセル形式)は、食品及び栄養に関する情報を、計算機を使用せずに、直接自分のデータベースに取り込みたい人に役立つ。
 NPCデータベース2011ファイルには以下のURLからアクセス可能。
https://www.surveymonkey.com/r/?sm=3wPX0cE98BtYsIqkx3xaIA%3d%3d
地域 大洋州
国・地方 豪州
情報源(公的機関) 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ)
情報源(報道) 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)
URL http://www.foodstandards.gov.au/industry/npc/Pages/Nutrition-Panel-Calculator-introduction.aspx