食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04370550104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター(CDC)、志賀毒素産生性大腸菌O26による集団感染情報を更新 |
| 資料日付 | 2015年11月12日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | 米国疾病管理予防センター(CDC)は11月12日、志賀毒素産生性大腸菌O26による集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 11月12日現在ワシントン州とオレゴン州から計50人の感染届出があった。14人が入院したが、死者や溶血性尿毒症症候群(HUS)の併発者は出ていない。 問題のChipotle Mexican Grill店舗で客が喫食した料理に、共通の感染源があったか依然調査中で、食品医薬品庁(FDA)は、両州の店舗から採集した食品数種を検査し、菌の有無を確認している。同日現在大腸菌は確認されていない。同チェーン店は、10月30日以降閉店していた店舗の営業を再開した。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源(公的機関) | 米国/疾病管理予防センター(CDC) |
| 情報源(報道) | 米国疾病管理予防センター(CDC) |
| URL | http://www.cdc.gov/ecoli/2015/O26-11-15/index.html |