食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04311600301 |
| タイトル | Applied and Environmental Microbiology (2015年7月 , Vol. 81 , No. 14 )に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード |
| 資料日付 | 2015年7月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | Applied and Environmental Microbiology (2015年7月 , Vol. 81 , No. 14)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1．Yersinia enterocolitica Isolates from Wild Boars Hunted in Lower Saxony , Germany (pp. 4835～4840) ドイツ、ニーダーザクセン州、野生イノシシ、エルシニア・エンテロコリチカ、生物型１A、生物血清型4/O:3 , 2/O:3 不検出 http://aem.asm.org/content/81/14/4835.abstract 2．Thermal Inactivation Kinetics of Human Norovirus Surrogates and Hepatitis A Virus in Turkey Deli Meat (pp.4850～4859) 米国、スライスハム、ヒトノロウイルス、A型肝炎ウイルス、熱失活、モデル http://aem.asm.org/content/81/14/4850.abstract |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | その他 |
| 情報源（報道） | Applied and Environmental Microbiology |
| URL | http://aem.asm.org/content/81/14.toc |