食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04260670491
タイトル 台湾衛生福利部食品薬物管理署、市場流通食品中のかび毒のモニタリング検査結果を公表
資料日付 2015年5月1日
分類１ --未選択--
分類２ --未選択--
概要（記事） 　台湾衛生福利部食品薬物管理署は5月1日、市場流通食品中のかび毒のモニタリング検査結果を公表した。3月にサンプリング検査したピーナッツ製品、ハトムギの種子、コーヒー、原料用紅麹米等の5種類61検体のうち、5検体が不合格だった(合格率91.8%)。原料用紅麹米5検体からシトリニンが7ppmから28ppm検出された(基準値：5ppm)。
　不合格検体は以下のURLから入手可能。
http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DisplayFile.aspx?url=http://www.mohw.gov.tw/MOHW_Upload/doc/104%e5%b9%b4%e7%ac%ac1%e5%ad%a3%e7%94%a2%e5%93%81%e5%be%8c%e5%b8%82%e5%a0%b4%e7%9c%9f%e8%8f%8c%e6%af%92%e7%b4%a0%e7%9b%a3%e6%b8%ac%e8%a8%88%e7%95%ab+%e4%b8%8d%e5%90%88%e6%a0%bc%e7%94%a2%e5%93%81%e8%b3%87%e8%a8%8a++_0049163002.doc&name=104%e5%b9%b4%e7%ac%ac1%e5%ad%a3%e7%94%a2%e5%93%81%e5%be%8c%e5%b8%82%e5%a0%b4%e7%9c%9f%e8%8f%8c%e6%af%92%e7%b4%a0%e7%9b%a3%e6%b8%ac%e8%a8%88%e7%95%ab+%e4%b8%8d%e5%90%88%e6%a0%bc%e7%94%a2%e5%93%81%e8%b3%87%e8%a8%8a++_0049163002.doc
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源（公的機関） 台湾衛生福利部食品薬物管理署
情報源（報道） 台湾衛生福利部
URL http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=5312&doc_no=49163