食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04211480301 |
| タイトル | Journal of Food Protection (Vol. 77 , No. 12 , December 2014)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード |
| 資料日付 | 2015年2月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | Journal of Food Protection (Vol. 77 , No. 12 , December 2014)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1．Detection of Bovine Central Nervous System Tissues in Rendered Animal By-Products by One-Step Real-Time Reverse Transcription PCR Assay (pp. 2088～2097) カナダ、牛、動物副産物、レンダリング、中枢神経系、検出法 2．Knowledge and Perceived Implementation of Food Safety Risk Analysis Framework in Latin America and the Caribbean Region (pp. 2098～2097) 中南米、食品安全リスクアナリシス、知見、実施 3．Framework for Managing Mycotoxin Risks in the Food Industry (pp. 2181～2188) 米国、食品工業、マイコトキシン、管理 |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | その他 |
| 情報源（報道） | Journal of Food Protection |
| URL | http://www.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/2014/00000077/00000012;jsessionid=26qh0uoa79s60.alice |