食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04180330111
タイトル カナダ食品検査庁(CFIA)、リステリア・モノサイトゲネスによる汚染が懸念されるとして、一部のアップルスライスのリコールを公表
資料日付 2015年1月10日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  カナダ食品検査庁(CFIA)は1月10日、リステリア・モノサイトゲネスによる汚染が懸念されるとして、一部のアップルスライスのリコールを公表した。概要は以下のとおり。
 リコールは1月10日に行われ、Scotian Gold Co-operative Limited製の、ScotianGoldブランドのTart Apple Slicesなど3製品である。これらの製品に使用されていたりんごは、米国から調達された。そのりんごは、現在、リステリア・モノサイトゲネスによる汚染が懸念されるとして、市場から回収されている。
 これらの製品の摂取と関連する疾病は報告されていない。
 カナダ保健省(Health Canada)も同様のリコールを公表した。カナダ保健省の情報は以下のURLから入手可能。
http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2015/43357r-eng.php
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2015-01-10/eng/1420948370970/1420948411134