食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04150640492 |
| タイトル | 台湾衛生福利部、「食品適正衛生規範準則」を公表 |
| 資料日付 | 2014年11月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾衛生福利部は11月7日、「食品適正衛生規範準則」を公表した。 本準則は食品業者の従業員、作業場所、設備の衛生管理、品質保証制度の4方面からはじまり、遵守すべき一般規定のほかに、食品製造業、食品工場、食品物流業、食品販売業、飲食業、食品添加物業、缶詰・瓶詰食品製造業、真空包装の非加熱喫食調理済み食品の製造業、プラスチック類食品用器具容器又は包装の製造業といった業種別に専用の章が設けられている。 本準則は以下のURLから入手可能(PDFファイル49ページ)。 http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32496&chk=78f842c1-c892-4a61-8d46-db0f1690fc70 また、本準則の制定に伴い、「食品適正衛生規範」、「缶詰・瓶詰食品適正衛生規範」、「真空包装食品適正衛生規範」が廃止される。 http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?id=11774&chk=ad672c60-fa67-4c66-8d97-71419ed91d17¶m=pn%3d1%26cid%3d3%26cchk%3d46552e96-810a-42c3-83e1-bd5e42344633 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾衛生福利部 |
| 情報源（報道） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
| URL | http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?id=11772&chk=0ff22518-73a3-4f8d-9cd3-8f44c40193fe¶m=pn%3d1%26cid%3d3%26cchk%3d46552e96-810a-42c3-83e1-bd5e42344633 |