食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04091170160
タイトル 英国食品基準庁(FSA)、生乳(未処理乳)の販売に関する理事会の結論を公表
資料日付 2014年7月23日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  英国食品基準庁(FSA)は7月23日、生乳(未処理乳)の販売に関する理事会の結論を公表した。概要は以下のとおり。
 FSA理事会はFSAに対し、現在の生乳(未処理乳)の販売規制を維持することを求める一方で、現在の規則を見直すべきかに関して理事会が最終決定を行うためのさらなる証拠収集を要請した。
 FSAは、現在の生乳(未処理乳)規則の見直しに基づき、店舗に設置された自動販売機に限定した販売などを含めた生乳(未処理乳)の入手範囲の拡大を提案していた。
 理事会はこの提案を検討した結果、特定の病原菌がもたらすリスクに関するさらなる証拠が必要であると結論づけた。また、消費者保護を維持しながら販売を拡大させるために必要な試験案の体制についても、さらなる詳述が要求された。理事会は、今年の12月中に予定されている欧州食品安全機関(EFSA)による生乳(未処理乳)のリスクに関する独自の見直し結果が出るまでは、最終結論は出せないと述べた。
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) 英国食品基準庁(FSA)
URL http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/jul/rawmilk