食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04071020111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、豚のトレーサビリティが7月1日付で義務化された旨を通知 |
| 資料日付 | 2014年7月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ食品検査庁(CFIA)は7月2日、利害関係者に対し、豚のトレーサビリティが7月1日より義務化された旨を通知した。概要は以下のとおり。 国家レベルの豚トレーサビリティ制度が、7月1日に施行された。全ての養豚事業者及び豚の管理責任者(競り市業者、運送業者、繁殖業者など)は、豚の出生もしくは輸入から、と畜もしくは輸出までの移動について適切に証明、記録及び報告をしなければならない。イノシシを取り扱う業種に関しては、トレーサビリティは2015年7月1日から義務化される。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/animals/terrestrial-animals/traceability/notice-to-industry-2014-07-02-/eng/1404329494941/1404329496098 |