食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04060380111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、サルモネラ属菌汚染の可能性がある発芽チアシード粉末を含む製品のリコール情報を更新 |
| 資料日付 | 2014年6月8日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ食品検査庁(CFIA)は6月8日及び6月11日、サルモネラ属菌汚染の可能性がある発芽チアシード(sprouted chia seed)粉末を含む製品に対するリコール情報を更新した。概要は以下のとおり。 1．6月7日付けのリコール これらの製品は、BioEssential Botanicals社製のOrganic Traditionsブランドの発芽チアシード粉末(227g)など、合計11製品である。同社は、サルモネラ属菌による汚染の可能性があるとして、 バルク販売していたチアシード粉末を市場から自主回収している。このバルク製品は、異なるブランド名での複数の製品の製造に使用されていた。 これらの製品の一部を摂取したことと関連する疾病が複数報告されている。 2．6月11日付けのリコール 新たに対象となった製品は、Advantage Health Matters and Noorish Inc．社のOrganic Traditionsブランドの3製品を含む全4製品である。同社は、チアシード又は発芽チアシード粉末が含まれている複数の製品の自主回収を行っている。それらのひとつは500g入りの製品で、残りは異なる用量でのバルク販売の製品である。 これらの製品の一部を摂取したことに関連する疾病が複数報告されている。 http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2014-06-11/eng/1402538087454/1402538097863 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2014-06-07b/eng/1402207960067/1402207972723 |