食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03940720149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、パントテン酸の食事摂取基準に関する科学的意見書素案について意見公募 |
| 資料日付 | 2013年12月4日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は12月4日、パントテン酸(panthotenic acid)の食事摂取基準(Dietary Reference Values: DRVs)に関する科学的意見書素案(25ページ)を公表し、2013年12月16日までの意見公募を開始した。概要は以下のとおり。 1. この意見書素案では、成人、乳児・小児、妊婦・授乳婦のパントテン酸のDRVsが提案されている。 2. EFSAは、利害関係者らから基準を満たして送られるすべての意見等を評価する予定である。これらの意見等は、EFSAの関連する科学パネルによってさらに検討され、関連性が認められた場合には、考慮に入れられる。 3. 当該意見書素案の要旨 利用可能な科学的根拠が、パントテン酸の平均必要量(Average Requirement)及び集団別参照摂取量(Population Reference Intake)を算定するには不十分であるため、パントテン酸の目安量(Adequate Intake: AI)を提案する。成人のAIを5mg/日に設定する。成人のAIを妊婦にも適用する。授乳婦については、母乳を通じたパントテン酸の損失を補うため、AIとして7mg/日を提案する。生後6か月超の乳児については、エネルギー代謝におけるパントテン酸の役割を考慮するため各年齢群の基準体重に基づく相対成長率(allometric scaling)を用いて、生後0～6か月の完全母乳児のパントテン酸摂取量から外挿することによって、AIとして3mg/日を提案する。欧州連合(EU)域内で観察されたパントテン酸摂取量に基づき、小児のAIを4mg/日及び青年のAIを5mg/日に設定する。 当該意見書素案は、以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.europa.eu/en/consultations/call/131104a.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/consultations/call/131104a.htm |