食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03890520493 |
| タイトル | 台湾衛生福利部食品薬物管理署、市場流通食品中の残留動物用医薬品の検査結果を公表 |
| 資料日付 | 2013年9月13日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署は9月13日、市場流通食品中の残留動物用医薬品の検査結果を公表した(6、7月分)。 羊肉10検体、豚肉23検体、鶏肉22検体、アヒル肉15検体、ガチョウ肉20検体、肉団子71検体、アヒルの卵15検体、豚の内臓10検体、家きんの内臓20検体の計206検体について検査したところ、9検体が不合格だった。検査項目はクロラムフェニコール、テトラサイクリン類、キノロン類、スルホンアミド類、抗原虫剤、ニトロフラン代謝物、β受容体刺激薬、抗生物質及びその代謝物16種、ホルモン(ゼラノール、17α-エストラジオール、17β-エストラジオール、ジエチルスチルベストロール、ヘキセストロールの5種類)等の計112項目である。 不合格検体は以下のとおり。 1. アヒルの塩漬卵：チアムフェニコール0.0021ppm検出(基準値：不検出)、フロルフェニコール0.0267ppm検出（基準値：不検出） 2. アヒルの卵：チアムフェニコール0.023ppm検出(基準値：不検出) 3. ガチョウ肉：フロルフェニコール0.00499ppm検出（基準値：不検出） 4. ガチョウ肉：フロルフェニコール0.0049ppm検出（基準値：不検出） 5. ガチョウ肉：チアムフェニコール0.00993ppm検出(基準値：不検出) 6. ガチョウ肉：フロルフェニコール0.001ppm検出(基準値：不検出) 7. ガチョウ肉：フロルフェニコール0.0014ppm検出(基準値：不検出) 8. 肉団子：クロラムフェニコール0.1332ppm検出(基準値：不検出) 9. 肉団子：アザペロン0.07ppm検出(基準値：0.06ppm) 不合格検体は以下のURLから入手可能。 http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DisplayFile.aspx?url=http%3a%2f%2fwww.mohw.gov.tw%2fMOHW_Upload%2fdoc%2f(%e9%99%84%e4%bb%b6%e4%ba%8c)%e4%b8%8d%e5%90%88%e6%a0%bc%e6%aa%a2%e9%ab%94%e6%aa%a2%e9%a9%97%e7%b5%90%e6%9e%9c%e5%8f%8a%e5%be%8c%e7%ba%8c%e8%bf%bd%e8%b9%a4_0032443002.doc&name=(%e9%99%84%e4%bb%b6%e4%ba%8c)%e4%b8%8d%e5%90%88%e6%a0%bc%e6%aa%a2%e9%ab%94%e6%aa%a2%e9%a9%97%e7%b5%90%e6%9e%9c%e5%8f%8a%e5%be%8c%e7%ba%8c%e8%bf%bd%e8%b9%a4_0032443002.doc |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
| 情報源（報道） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
| URL | http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=4213&doc_no=32443 |