食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03801710149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用七面鳥及び繁殖用七面鳥に用いる飼料添加物としてのBacillus subitilis PB6の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2013年4月8日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は4月8日、肉用七面鳥及び繁殖用七面鳥に用いる飼料添加物としてのBacillus subitilis PB6の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2013年3月13日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 Bacillus subitilis PB6は、B. subtilis株の芽胞を基にした飼料添加物の商標名である。EFSAは、B．subitilis株は対象動物種、消費者及び環境に対する安全性適格推定（QPS）手法に適していると考える。当該手法では、有効成分の特性が確立されていること、また、潜在的遺伝子毒性及びヒト及び動物での臨床的に有意な薬剤耐性がないことが求められる。 EFSAはこうした背景を考慮し、当該物質の肉用鶏への使用に関する過去に出された意見書の結論を報告した。 申請者は、1×10の8乗CFU(訳注：コロニー形成単位)/kg完全配合飼料の用量での当該物質の肉用七面鳥及び繁殖用七面鳥への使用認可を求めている。 「動物用飼料に使用する添加物及び製剤又は物質に関する科学パネル」(FEEDAPパネル)は、当該添加物の鳥類への使用により、まだ考慮されていないハザードはもたらされないと考える。したがって同パネルは今回の評価で、肉用七面鳥及び繁殖用七面鳥に対する有効性に関するデータのみを検討した。肉用七面鳥において3件の試験が行われ、その結果に基づき同パネルは、B．Subtilis PB6が、1×10の8乗CFU/kg飼料の用量で畜産学的性能パラメーターを改善する可能性を有すると結論づけた。この結論は繁殖用七面鳥にも適用範囲を拡大することが可能である。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（化学物質）No.8/2013（2013.04.17)P11～12 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3176.pdf |