食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03730380477 |
タイトル | カナダ公衆衛生庁(PHAC)、マンゴーが関連したサルモネラ食中毒の終息を発表 |
資料日付 | 2012年12月21日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | カナダ公衆衛生庁(PHAC) は12月21日、マンゴーが関連したサルモネラ食中毒が終息した旨を発表した。概要は以下のとおり。 当該食中毒では、最後の症例報告は2012年8月23日の発症者で、患者数は計23人となった。集団食中毒は終息したと見られることから、調査を終了する。 州及び政府の健康当局及び食品監視当局による協働の調査の結果、今回の食中毒はメキシコ産のマンゴーが原因であることが確認された。当該マンゴーは市場から回収されている。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | カナダ |
情報源(公的機関) | カナダ公衆衛生庁(PHAC) |
情報源(報道) | カナダ公衆衛生庁(PHAC) |
URL | Public Health Notice: Outbreak of Salmonella illness related to mangoes |