食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03730380477
タイトル カナダ公衆衛生庁(PHAC)、マンゴーが関連したサルモネラ食中毒の終息を発表
資料日付 2012年12月21日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  カナダ公衆衛生庁(PHAC) は12月21日、マンゴーが関連したサルモネラ食中毒が終息した旨を発表した。概要は以下のとおり。
 当該食中毒では、最後の症例報告は2012年8月23日の発症者で、患者数は計23人となった。集団食中毒は終息したと見られることから、調査を終了する。
 州及び政府の健康当局及び食品監視当局による協働の調査の結果、今回の食中毒はメキシコ産のマンゴーが原因であることが確認された。当該マンゴーは市場から回収されている。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ公衆衛生庁(PHAC)
情報源(報道) カナダ公衆衛生庁(PHAC)
URL Public Health Notice: Outbreak of Salmonella illness related to mangoes