食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03700690305 |
| タイトル | 欧州連合(EU)、黒麹菌Aspergillus niger (CBS 109.713株)が産生したエンド-1 ,4-β-キシラナーゼの肉用鶏等に用いる飼料添加物としての最低含有量を引き下げ |
| 資料日付 | 2012年11月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州連合(EU)は11月7日、黒麹菌Aspergillus niger (CBS 109.713株)が産生したエンド-1 ,4-β-キシラナーゼの肉用鶏及びあひるに用いる飼料添加物としての最低含有量を560TXU/kg (１TXUは、pH3.5、55℃で小麦アラビノキシランから還元糖を毎分5μmol(キシロース当量)遊離させる酵素の量)から280TXU/kgに引き下げる委員会施行規則(EU) No 1019/2012を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 当該酵素の認可保持者が、肉用鶏及びあひるへの使用における最低含有量を560TXU/kgから280TXU/kgに削減するため、認可条件の変更を提案した。 2. 欧州食品安全機関(EFSA)は、2012年2月2日採択の意見書(EFSA Journal 2012; 10(2):2575)で、当該酵素は、提案された新しい使用条件において、提案された280TXU/ kgの最低用量で有効性を有すると結論づけた。 3. 第1条：規則(EC) No 1096/2009は、本規則(委員会施行規則(EU) No 1019/2012)の附属書に従って改正される。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:307:0060:0061:EN:PDF |