食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03691270164 |
タイトル | オランダにおけるサルモネラ属菌による食中毒 |
資料日付 | 2012年10月18日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [発生日]2012年7月末~10月18日 [場 所]オランダ [患者数]先週400人増加し、合計950人。死者は高齢者3人。 [原因食品]Foppen社製サケくん製品及びサケくん製品を使用したサラダなどの食品 [原因物質]Salmonella Thompson [備 考]オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)によれば、Salmonella Thompson感染患者の増加分は、10月初頭の陳列棚からサルモネラ属菌汚染サケくん製品を撤去する(全国的に展開したリコール)前に汚染サケくん製品を喫食したことによるものである。この症例の増加は、患者はまず医者に不調を訴えることから、届出が遅れる影響によるものである。 オランダではサルモネラ感染症は届出が義務付けられていない。したがって、医師や分析検査所は、サルモネラ症患者がいても地方自治体保健所(GGD)に届け出ることを求められていない(訳注:ことも届出が遅れる原因になっている)。 [10月19日付け続報] [発生日] 2012年7月末~10月25日 [患者数]76人増えて、1 ,026人に達した。死者は3人と変わらず。 [備 考] 新たな感染者数は大幅に減少している。このことから、今回のアウトブレイクはピークを過ぎたものと考えられる。 http://www.rivm.nl/Bibliotheek/Algemeen_Actueel/Nieuwsberichten/2012/Uitbraak_Salmonella_Thompson_lijkt_op_zijn_retour [11月2日付け続報] [発生日]2012年7月末~10月28日 [患者数]37人増えて、1 ,063人に達した。死者は高齢者が1人増えて、4人となった。 [備考]新たな患者発生数は前週に比べてかなり減少している。前週からこの減少傾向が観察されている。 http://www.rivm.nl/Bibliotheek/Algemeen_Actueel/Nieuwsberichten/2012/Salmonella_besmetting_neemt_verder_af [11月9日付け続報] [発生日]2012年7月末~11月4日 [患者数]31人増えて1 ,094人に達した。死者数は変わらず高齢者ばかり4人である。 [原因病原体] Salmonella Thompson [備考]週間患者発生数は減少している。 http://www.rivm.nl/Bibliotheek/Algemeen_Actueel/Nieuwsberichten/2012/Verdere_daling_Salmonella_besmettingen (原文はオランダ語) |
地域 | 欧州 |
国・地方 | オランダ |
情報源(公的機関) | オランダ/公衆衛生・環境保護研究所(RIVM) |
情報源(報道) | オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM) |
URL | http://www.rivm.nl/Bibliotheek/Algemeen_Actueel/Nieuwsberichten/2012/Stand_van_zaken_Salmonellabesmetting |