食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03650950111
タイトル カナダ食品検査庁(CFIA)、食品安全強化を目的として検査を改善させる旨を公表
資料日付 2012年8月9日
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分類2 -
概要(記事)  カナダ食品検査庁(CFIA)は8月9日、食品安全強化を目的として検査を改善させる旨を公表した。概要は以下のとおり。
 カナダ政府は同日、カナダにおける食品検査を改善する原案モデルを公表した。CFIAは、輸入・国産を問わず規制対象の全ての食品に対する首尾一貫した適正な監視を可能とする単独の食品検査手法を提案している。カナダ農相は「単独の検査手法は検査システムをさらに強化し、すべてのカナダ国民にとって有益な結果をもたらす。」と述べた。
 当該原案食品検査モデルは、検査担当官と業界の利害関係者との話し合い、さらには最近発行された「変革を選択する場合(The Case for Change)」と題する討議文書に寄せられた意見を反映させている。当該文書は検査の刷新を理論的に裏付け、概説している。
 CFIAは以下の項目を含む原案の内容に関し、2012年10月31日まで消費者及び業界の利害関係者から意見を募集している。
 1.規制対象の全ての食品に対する監視及び検査の首尾一貫性を強化する。
 2.規則遵守及び規則実施に関連する政府の活動情報を消費者に対しより多く発信する。

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(化学物質)No.17/2012(2012.08.22)P15~16
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/2012-08-09/eng/1344449374040/1344449408703