食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03650570160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA）、スコットランドのFSAによる貝類の生物毒素年間モニタリングの報告書を公表 |
| 資料日付 | 2012年8月8日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁(FSA）は8月8日、スコットランドのFSAによる貝類の生物毒素年間モニタリングの報告書を公表した。概要は以下のとおり。 スコットランドFSAは2011～2012年にかけて、スコットランド全域の貝類採捕地域に関する生物毒素モニタリングプログラムの結果を公表した。 当該報告書では、欧州連合法規（European Union law）が定める公定試験に対応した、政府レベルでの生物毒素モニタリングプログラムについて述べられている。 2011年7月以降、脂溶性生物毒素の検出方法はそれまでのバイオアッセイから、液体クロマトグラフィー質量分析法に切り替わった。 この新手法により、全ての規制を受ける脂溶性生物毒素の同定及び定量が可能となり、また、スコットランドのFSA及び業界は、有毒事例の発生に対する早期警戒体制につながる追加情報が入手可能となる。 報告書は以下のURLから入手可能。 http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/biotoxin-exec-summary.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/scotland/news-updates/news/2012/aug/biotoxin |