食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03650420305 |
| タイトル | 欧州連合（EU）、サルモネラ属菌に関する特別保証をデンマーク向け卵にも拡大 |
| 資料日付 | 2012年5月23日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州連合（EU）は5月23日、欧州議会及び理事会規則 (EC）No 853/2004に定めるサルモネラ属菌に関する特別保証をデンマーク向け卵にも拡大する委員会施行規則（EU）No 427/2012 を官報で公表した。 デンマークに対し、デンマーク向けの卵について、微生物試験の結果がサルモネラ属菌陰性の群由来の卵に対して付与される特別保証を適用することが承認された。サルモネラ除去が保証されている工程で生産された卵については、規定の検査が省略される。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:132:0008:0009:EN:PDF |