食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03591160334
タイトル アイルランド食品安全庁(FSAI)、搬送途中の牛肉が盗まれた旨公表
資料日付 2012年5月28日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  アイルランド食品安全庁(FSAI)は5月28日、ダブリンに本社がある食肉卸業者から、搬送途中の牛肉が盗まれたとの報告を受けた旨公表した。概要は以下のとおり。
 FSAIは、搬送途中の牛肉が盗まれたことにより消費者の健康にリスクが生じる可能性があると指摘しており、消費者、当該リスクが関係する食品業者及びそれ以外の食品業者に対し、法律に従い、適切な審査を通った認可供給元から肉を購入するように警告した。FSAIはまた、消費者に対しても、未登録の直売業者又は宅配サービスから肉を購入しないよう警告している。盗まれた牛肉は41~43箱(1箱当たり約20~24kg)で、上質の切り身、骨付きあばら肉及び膝肉が入っていた。FSAIは、肉は盗まれてから販売されるまでの間、冷凍輸送チェーンから逸脱しており、最近の暑さも加わり、消費者の健康に大きなリスクをもたらす可能性があるとしている。
地域 欧州
国・地方 アイルランド
情報源(公的機関) アイルランド食品安全庁
情報源(報道) アイルランド食品安全庁(FSAI)
URL http://www.fsai.ie/news_centre/press_release/stolenmeat28052012.html