食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03590890149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、動物用栄養飼料中のエンテロコッカス・フェシウムの安全性に関する手引書を公表
資料日付 2012年5月23日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は5月23日、動物用栄養飼料中のエンテロコッカス・フェシウム(Enterococcus faecium)の安全性に関する手引書(2012年4月25日採択)を公表した。概要は以下のとおり。
 当該手引書は、臨床検体から分離された細菌亜集団に属するEnterococcus faecium株の同定方法を提供することを意図している。鑑別は、アンピシリンへの感受性及び当該臨床分離株検体に関連する3つの遺伝子マーカーの欠損に基づいて行われる。「動物用飼料に使用する添加物及び製剤又は物質に関する科学パネル」(FEEDAPパネル)は、2mg/Lを超えるアンピシリンに耐性がある、又は前述の3つのマーカー遺伝子のいずれかを有するE.faecium株は飼料添加物として使用されるべきではないとしている。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2682.pdf