食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03590790149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、全動物種用のDL-メチオニン、DL-メチオニンナトリウム塩、メチオニンのヒドロキシ類似体、メチオニンヒドロキシ類似体のカルシウム塩；乳牛用のメチオニンヒドロキシ類似体のイソプロピルエステル、ビニルビリジン/スチレンコポリマーで保護された工業的純品DL－メチオニン；反すう動物用のエチルセルロースで保護された工業的純品DL-メチオニンの飼料添加物に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2012年3月30日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）は3月30日、全動物種用のDL-メチオニン、DL-メチオニンナトリウム塩、メチオニンのヒドロキシ類似体、メチオニンヒドロキシ類似体のカルシウム塩；乳牛用のメチオニンヒドロキシ類似体のイソプロピルエステル、ビニルビリジン/スチレンコポリマーで保護された工業的純品DL－メチオニン；反すう動物用のエチルセルロースで保護された工業的純品DL-メチオニンの飼料添加物に関する科学的意見書(2012年3月6日採択、42ページ）を公表した。概要は以下のとおり。 メチオニンは全動物種における必須アミノ酸である。要件に合致した適正量のメチオニン及びメチオニン類似体の添加は対象動物種にとって安全である。これらの製品を飼料添加物として使用することによる環境面でのリスクは存在しない。しかし、対象動物の安全と最適効果の維持を考慮し、飲用水での申請されたすべてのメチオニン化合物の使用を認めることは支持しない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2623.pdf |