食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03550450149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料に使用される窒化チタンの安全性評価に関する科学的意見書を発表
資料日付 2012年3月30日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は3月28日、食品接触材料に使用される窒化チタンの安全性評価に関する科学的意見書(2012年3月22日採択)を発表した。概要は以下のとおり。
 ナノ粒子の窒化チタンは合成樹脂ポリエチレンテレフタラート(PET)の添加剤として使用される。PETボトルでの使用に加えて熱成形PETシート/フィルムでの使用の拡大が申請され、2008年にEFSAにより評価された。意図された使用条件下では、当該物質の食品への移行は予想されず、したがって、食品経由の暴露は予想されない。これにもとづき、「食品接触材料、酵素、香料及び加工助剤に関する科学パネル」(CEFパネル)は当該物質を最大20mg/kgで合成した樹脂PETに限り使用しても安全上の懸念は生じないとの結論に達した。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2641.htm