食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03531780164 |
| タイトル | オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、最新の便益-リスク分析(state of the art in benefit-risk analysis)で食品と栄養に関する研究を継続することを発表 |
| 資料日付 | 2012年2月15日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は2月14日、最新の便益-リスク分析(state of the art in benefit-risk analysis)で食品と栄養に関する研究を継続することを発表した。 食品と栄養は、例えば甘味料のように有益又は不利益の両方の作用がある。適正な所要量を定めるためには、便益-リスク分析により、不利益な作用より有益な作用に、より重みをつけなければならない。RIVMは、Food and Chemical Toxicology誌(Vol.50 ,No.1 ,2012年1月)でこのテーマを特集している。 (原文オランダ語) Food and Chemical Toxicology誌特集号の要約集(9ページ)は以下のURLから入手可能。 Http://www.rivm.nl/dsresource?objectid=rivmp:77348&type=org&disposition=inline |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | オランダ |
| 情報源（公的機関） | オランダ/公衆衛生･環境保護研究所（RIVM） |
| 情報源（報道） | オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM） |
| URL | http://www.rivm.nl/Bibliotheek/Algemeen_Actueel/Nieuwsberichten/2012/RIVM_gaat_verder_op_de_weg_van_benefit_risk_analyse |