食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03530660344 |
| タイトル | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、家きんのサルモネラ属菌の衛生管理に関する通知を発表 |
| 資料日付 | 2012年2月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は2月22日、家きんのサルモネラ属菌の衛生管理に関する通知を発表した。 1．肉用鶏及び七面鳥のと体に適用するサルモネラ属菌に関する衛生基準 2．家きん生肉に適用するサルモネラ属菌(Salmonella enteritidis/Salmonella typhimurium)に関する食品安全基準 3．家きんの「小規模食鳥処理場」のサンプリング頻度の緩和 文書リスト及びリンクは以下のURLから入手可能。 http://www.favv-afsca.fgov.be/sp/pa-pa/viande_fr.asp#05 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ベルギー |
| 情報源（公的機関） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| 情報源（報道） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| URL | http://www.favv-afsca.fgov.be/home-fr/ |