食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03510400104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター（CDC）、チキンレバーが原因とみられるSalmonella Heidelberg集団感染情報を更新（最終版） |
| 資料日付 | 2012年1月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター（CDC）は1月11日、チキンレバーが原因とみられるSalmonella Heidelberg集団感染情報を更新した（最終版）。概要は以下のとおり。 4月1日から11月17日までに、6州から計190人の感染届出があった。得られた患者情報によれば、年齢は1歳～97歳（中央値14歳）で、女性が49%を占めている。情報の得られた154人のうち30人（19%）が入院したが、死者は出ていない。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（微生物）No.2/2012（2012.1.25）P5～6 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | http://www.cdc.gov/salmonella/heidelberg-chickenlivers/011112/index.html |