食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03450300149 |
タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料中で使用されるα-ジメチル-3-(4’-ヒドロキシ-3’-メトキシフェニル)プロピルシリルオキシ、ω-3-ジメチル-3-(4’-ヒドロキシ-3’-メトキシフェニル)プロピルシリルポリジメチルシロキサン、n=26~50の安全性評価に関する科学的意見書を公表 |
資料日付 | 2011年10月12日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 欧州食品安全機関(EFSA)は10月12日、食品接触材料中で使用されるα-ジメチル-3-(4’-ヒドロキシ-3’-メトキシフェニル)プロピルシリルオキシ、ω-3-ジメチル-3-(4’-ヒドロキシ-3’-メトキシフェニル)プロピルシリルポリジメチルシロキサン、n=26~50の安全性評価に関する科学的意見書(2011年9月29日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 本科学的意見書は、モノマーα-ジメチル-3-(4’-ヒドロキシ-3’-メトキシフェニル)プロピルシリルオキシ、ω-3-ジメチル-3-(4’-ヒドロキシ-3’-メトキシフェニル)プロピルシリルポリジメチルシロキサン、n=26~50(CAS番号 No. 156065-00-8)のリスク評価に関するもので、「食品接触材料、酵素、香料及び加工助剤に関する科学パネル」(CEFパネル)は、当該物質がシロキサン修飾ポリカーボネートのコモノマーとしてのみ使用され、移行量が0.05mg/(kg食品)までなら消費者への安全性上の懸念はないと結論づけた。末端キャップ化剤オイゲノールは、委員会規則(EU)No.10/2011で設定された移行量の制限を遵守しなければならない。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(化学物質)No.21/2011(2011.10.19)P9~10 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
情報源(報道) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2402.pdf |