食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03441000315
タイトル ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)、欧州連合(EU)閣僚理事会が新たな食品及び栄養の表示に関する規則を全会一致で承認したことを公表
資料日付 2011年9月29日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)は9月29日、欧州連合(EU)閣僚理事会が新たな食品及び栄養の表示に関する規則を全会一致で承認したことを公表した。概要は以下のとおり。
 当該規則は10月にEU公報に公開され、その後まもなく発効される予定である。最も重要な改訂点は、表示する文字サイズ、模造食品、アレルゲン等で、以下の項目について簡単に記述されている。
 カロリーと栄養表示
 最小フォントサイズ
 模造チーズ及び成形肉
 アレルゲンの表示
 アルコール飲料
 肉の原産地表示
 トランス脂肪酸
 カフェイン含有食品
 冷凍日の表示
地域 欧州
国・地方 ドイツ
情報源(公的機関) ドイツ連邦消費者保護食糧農業省(BMVEL)
情報源(報道) ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)
URL http://www.bmelv.de/SharedDocs/Standardartikel/Ernaehrung/SichereLebensmittel/Kennzeichnung/Ueberarbeitung-EU-Lebensmittel-Naehrwertkennzeichnungsrecht.html;jsessionid=8F792FFE8943B9121CA56A41E4BD89E7.2_cid154