食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03440520105
タイトル 米国食品医薬品庁(FDA)、回収中のカンタロープに関する情報を更新
資料日付 2011年9月30日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品医薬品庁(FDA)は9月30日、Jensen Farmsが回収中のカンタロープに関する情報を更新した。FDAが同社から入手した情報によれば、新たに3州に出荷していることが明らかになった。また、リステリア菌に汚染されたカンタロープは7月末~9月10日の間に生産されたもので、賞味期限が2週間程度であり、回収開始から既に2週間が経過しているところから、回収対象品はすべて市場から消えているとみられる。

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(微生物)No.20/2011(2011.10.05)P2~3 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/Food/FoodSafety/CORENetwork/ucm272372.htm