食品安全関係情報詳細

資料管理ID

syu03430480315

タイトル

ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)、連邦及び各州の消費者大臣が腸管出血性大腸菌（EHEC）アウトブレイク制圧の結果について議論した内容を公表

資料日付

2011年9月15日

分類１

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分類２

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概要（記事）

　ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)は9月15日、連邦及び各州の消費者大臣が腸管出血性大腸菌（EHEC）アウトブレイク制圧の結果について議論した内容を公表した。概要は以下のとおり。
　Ilse Aignerドイツ連邦食糧農業消費者保護省大臣は9月15日に開催された消費者大臣会議(VSMK)で、ドイツで発生した最新のEHECアウトブレイクの結果について議論した。緊急時においては、当局間の協力とコミュニケーションを更に向上すべきである。
　EHECアウトブレイク制圧の結果として、連邦食糧農業消費者保護省大臣はVSMKにおいて5つの対策を紹介した。そのうち、最初の2つの対策は実施されている。
1.連邦-各州タスクフォース
2.緊急時コミュニケーション
3.新たな報告義務、短い報告ルート
4.従業員教育の改善
5.食中毒に対する予防対策の強化

地域

欧州

国・地方

ドイツ

情報源（公的機関）

ドイツ連邦消費者保護食糧農業省(BMVEL)

情報源（報道）

ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)

URL

http://www.bmelv.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/2011/188-AI-VSMK-EHEC.html;jsessionid=949BE66E6D43583833BC8C30E9F457FA.2_cid181