食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03430450302 |
| タイトル | 米国農務省（USDA）、腸管出血性大腸菌血清型O157：H7を対象とするゼロトレランスポリシーを他の6種の血清型にも拡大する案を発表 |
| 資料日付 | 2011年9月13日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国農務省(USDA)は9月13日、腸管出血性大腸菌血清型O157：H7を対象としているゼロトレランスポリシーを他の6種の血清型（O26、O103、O45、O111、O121及びO145）にも拡大する案を発表した。施行されると、生の牛挽肉状態又は挽肉にする前の状態で、これらの菌株が検出された場合、製品を販売できなくなる。米国食品安全検査局（FSIS）は、菌を検出し消費者への拡散を予防するための検査計画を作成する。本施策は間もなく官報で告示され、60日間の意見募集後2012年3月5日から施行される。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国農務省(USDA) |
| 情報源（報道） | 米国農務省（USDA） |
| URL | http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?contentid=2011/09/0400.xml&contentidonly=true |