食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03430420105 |
タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、カンタループが原因とみられるリステリア集団感染について発表 |
資料日付 | 2011年9月13日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 米国食品医薬品庁(FDA)は9月13日、Listeria monocytogenes感染者が4州で少なくとも15人発生していると発表した。患者の大半は、コロラド州ロッキーフォード地区から出荷されたとみられるカンタループを喫食しており、FDA、米国疾病管理予防センター(CDC)及び州衛生当局が合同で調査に当たっている。 9月19日に出された更新情報によると、患者数は10州35人に上り、4人が死亡している。Jensen Farms(コロラド州Holly)のリコール対象カンタループは、7月29日から9月10日まで、少なくとも17州に向けて出荷されていた。 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm272527.htm 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(微生物)No.19/2011(2011.09.21)P6 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品医薬品庁(FDA) |
情報源(報道) | 米国食品医薬品庁(FDA) |
URL | http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm271634.htm |