食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03430410105
タイトル 米国食品医薬品庁(FDA)、ボツリヌス菌汚染の疑いがあるフランス産乾燥トマトペーストを喫食しないよう注意喚起
資料日付 2011年9月10日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品医薬品庁(FDA)は9月10日、ボツリヌス菌汚染の疑いがあるフランス産乾燥トマトペーストを喫食しないよう消費者に注意喚起した。問題の製品はフランスLa Ruche社製の3製品(ブランド名:Les delices de Marie-Claire、Terre de Mistral、Les Secrets d’Anais.)。フランスでは8人が感染しており、フランス当局は製造差止めと製品回収を命じている。

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(微生物)No.19/2011(2011.09.21)P7 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm271449.htm