食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03411390482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、一部店舗で販売された生鮮毒キノコについて食べないよう市民に注意喚起 |
| 資料日付 | 2011年7月28日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは7月28日、一部の店舗で販売された生鮮キノコに毒キノコが含まれる疑いがあるとして、市民に食べないよう注意喚起した。 香港では、7月26日と27日に生鮮キノコが原因とみられる食中毒が3件(患者数6人)発生している。同センターは関連店舗を調査し、マツタケ、モミタケ、コウタケ、オオシロアリタケ、レッドポルチーニ、イエローポルチーニの6種の生鮮キノコを採取し、検査を行っている。 調査によると、当該キノコは輸入品で7月21日から27日までに6か所の店舗(そごうデパート、Apita、City’super(4店舗))で販売されていた。同センターは上記期間中に上記6か所の店舗で生鮮キノコを購入した市民に対し、直ちに食べるのを止め、残りは廃棄するか返品するよう呼びかけている。 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。 http://www.cfs.gov.hk/english/press/2011_07_28_1_e.html |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/2011_07_28_1_c.html |