食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03401070216 |
| タイトル | ニュージーランド食品安全庁 (NZFSA)、食品媒介性疾病の感染率の低下を公表 |
| 資料日付 | 2011年7月15日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ニュージーランド食品安全庁 (NZFSA)は7月15日、食品媒介性疾病の感染率の低下について公表した。概要は以下のとおり。 1．ニュージーランド農林省(MAF)は、主な食品媒介疾病によるニュージーランド人の疾患を低減する目標に向けて順調に進んでいる。 2．2007年にNZFSAは2008－2012の5年間の公衆衛生の目標を設定した。それらは、(1)食品媒介カンピロバクター症を50%削減、(2)食品媒介サルモネラ症を30%削減、(3)食品媒介リステリア症を増加させないことである。 3．MAFの最新の報告書では、2010年に報告された全カンピロバクター症例7 ,346例のうち食品媒介カンピロバクター症は3 ,957例と推定された。2006年の食品媒介カンピロバクター症は8 ,652例と推定されている。 4．食品媒介サルモネラ症も減少した。2006年の推定症例は658例であったが、2010年の推定症例は557例であった。 5．リステリア症における食品媒介感染率は、2007年以来MAFの目標に沿った人口100 ,000人当たり約4.5人のままである。 当該報告書(130ページ)は以下のURLから入手可能。 http://www.foodsafety.govt.nz/elibrary/industry/FBI-report-2011.pdf |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | ニュージーランド |
| 情報源（公的機関） | ニュージーランド食品安全機関(NZFSA) |
| 情報源（報道） | ニュージーランド食品安全庁(NZFSA) |
| URL | http://www.foodsafety.govt.nz/elibrary/industry/foodborne-disease-infection-rates-tracking-down.htm |