食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03361680104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター（CDC）、21世紀当初10年の10大公衆衛生成果を発表、食関連では葉酸の食品添加がランク入り |
| 資料日付 | 2011年5月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター（CDC）は5月19日、21世紀当初10年に達成した10大公衆衛生成果を発表した。ワクチン接種の促進や禁煙施策など多岐にわたっているが、食関連では小麦粉等への葉酸の添加が挙げられている。当該施策の推進により、新生児の神経管欠損症・二分脊椎が直近10年間に比べて36%減となり、46億ドルの医療費等を削減できたとしている。 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 食品安全情報（化学物質）No.11/2011（2011.6.1)P16 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | http://www.cdc.gov/media/releases/2011/p0519_publichealthachievements.html |