食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03360010332
タイトル 英国獣医学研究所(VLA)、化学物質による食用動物汚染に関する四半期報告書(2011年1月~3月)を公表
資料日付 2011年5月20日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  英国獣医学研究所(VLA)は5月18日、化学物質による食用動物汚染に関する四半期報告書(2011年1月~3月)を公表した。
 今回報告された事例(全19件)の動物種及び汚染物質別の内訳は以下のとおり。
1. 牛 11件
(1) 鉛 6件
(2) ボツリヌス中毒 4件
(3) サプリメント 1件
2. めん羊 5件
(1) 銅 2件
(2) ボツリヌス中毒 3件
3. 豚 1件
(1) コールタール 1件
4. 家きん 2件
(1) ブロマジオロン 1件
(2) ボツリヌス中毒 1件
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国獣医学研究所(VLA)
情報源(報道) 英国獣医学研究所(VLA)
URL http://vla.defra.gov.uk/reports/docs/rep_chemfood_mar11.pdf