食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03340390475
タイトル フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、生で食べる植物(野菜、果物、香辛料香草類)のサルモネラ属菌汚染全国サーベイランス計画について意見書を提出
資料日付 2011年4月14日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、生で食べる植物(野菜、果物、香辛料香草類)のサルモネラ属菌汚染全国サーベイランス計画について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から技術支援の要請を受け2011年3月10日付で意見書を提出した。
 試料採取、採取試料数と代表性などについて検討を加えている。
地域 欧州
国・地方 フランス
情報源(公的機関) フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)
情報源(報道) フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)
URL http://www.anses.fr/Documents/AUT2010sa0278.pdf