食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03340390475 |
タイトル | フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、生で食べる植物(野菜、果物、香辛料香草類)のサルモネラ属菌汚染全国サーベイランス計画について意見書を提出 |
資料日付 | 2011年4月14日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、生で食べる植物(野菜、果物、香辛料香草類)のサルモネラ属菌汚染全国サーベイランス計画について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から技術支援の要請を受け2011年3月10日付で意見書を提出した。 試料採取、採取試料数と代表性などについて検討を加えている。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | フランス |
情報源(公的機関) | フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES) |
情報源(報道) | フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES) |
URL | http://www.anses.fr/Documents/AUT2010sa0278.pdf |