食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03330370475
タイトル フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、カキ貝大量死予防策の効果の評価について意見書を提出
資料日付 2011年3月28日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は2月28日、カキ貝(Crassostrea gigas)の大量死に対する予防策の効果の評価について食品総局(DGAL)から諮問を受けて2011年2月28日付で意見書を提出した。
 管理者が、大量死リスクがある期間に18か月齢のカキ貝の垂下蓄養を禁止した場合の禁止措置の効果を評価したいのであれば、養殖場の状況の正確な把握、死亡率(特に累積死亡率)の継続的な調査、管理された条件下でのウイルスOsHV-1感染実験を行うことなどを勧告している。
地域 欧州
国・地方 フランス
情報源(公的機関) フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)
情報源(報道) フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)
URL http://www.anses.fr/Documents/SANT2010sa0273.pdf