食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03321320149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、鶏の肥育用飼料添加物としてのGalliProの組成変更とギ酸の混和に係る科学的意見書を発表 |
| 資料日付 | 2011年3月29日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）の科学パネル（FEEDAP）は3月29日、鶏の肥育用飼料添加物としてのGalliPro（バチルス・サブチルス由来の登録商品）の組成変更とギ酸の混和に係る科学的意見書(2011年3月15日採択)」を発表した。概要は以下のとおり。 現在同添加物は鶏の肥育を目的として、飼料1Kg当たり8×10の8乗～1.6×10の9乗CFUの範囲で添加が認可されている。申請者は現在の認可製品を、B.subtilisの最低用量が添加物1g当り1.6×10の10乗CFUを保証する更なる高濃度の組成に変更することを求めている。また、申請者は同時にギ酸との併用も認可するよう求めている。 バチルス・サブチルスについては既に安全性の評価が行われており、最低用量を引き上げても、当初の評価で検討されていない危害が生じるとは考えられない。またギ酸の混和については、飼料1Kg当たり2600mgまでであれば問題ない。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（化学物質）No.7/2011（2011.04.06）P12 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2112.htm |